Definisi Rumput Laut Merah elevasia.com

Rumput laut merah (divisi Thallophyta) memiliki sekitar 3000 jenis, contohnya Gelidium, Gigartina, Porphyra, Eucheuma, dan Laurencia.Rumput laut merah memiliki dinding sel selulosa dan sangat peka terhadap cahaya.Warna merah pada rumput laut merah dihasilkan oleh pigmen merah yang dominan yaitu fikoeritrin.Pigmen merah ini mampu menyerap cahaya biru dan ungu.Rumput laut merah banyak ditemui di perairan dalam dan memiliki sistem percabangan, ada yang tampak sederhana berupa filamen (ketebalan dan lebar berbeda-beda) dan ada yang berupa percabangan kompleks.Rumput laut merah memiliki talus yang bervariasi secara bentuk dan warna.Bentuk talusnya ada yang silindris, pipih, dan lembaran sedangkan warna talus bervariasi yaitu, merah, ungu, coklat, dan hijau.

Rumput laut merah dapat dibedakan dari thallus yang dimilikinya.Pada Eucheuma cottonii, thallusnya bercabang-cabang berbentuk silindris atau pipih, percabangannya tidak teratur dan kasar (sehingga merupakan lingkaran) karena ditumbuhi oleh nodulla atau spine.Ujungnya runcing atau tumpul berwarna coklat ungu atau hijau kuning.Spine Eucheuma cottonii  tidak teratur menutupi  thallus  dan cabang-cabangnya. Permukaannya licin, berwarna hijau, hijau kuning, abu-abu sampai merah.Penampakan thallusnya bervariasi dari bentuk sederhana sampai kompleks (Ditjenkan Budidaya, 2004).

Menurut Dawes dalam Kadi dan Atmadja (1988) secara taksonomi rumput laut jenis Eucheuma cottonii dapat diklasifikasikan sebagai berikut:

Divisio             : Rhodophyta

Kelas               : Rhodophyceae

Ordo                : Gigartinales

Famili              : Solieriaceae

Genus             : Eucheuma

Spesies           : Eucheuma cottonii



Rumput laut dari jenis E.cottonii secara alami ditemukan pada daerah sekitar lintang 20 derajat khatulistiwa.Tepatnya tersebar di daerah Indo-Pasifik, mulai dari Afrika timur hingga ke Guam.Rumput laut ini umumnya ditemukan di kawasan perairan dagkal yang masih terendam air ketika surut.Selain itu juga mampu tumbuh di daerah dengan dasar berbatu maupun berpasir ataupun di darah terumbu karang dengan arus yang pelan.

Prasetyaningrum et al., (2013) menyatakan bahwa Eucheuma cottonii memiliki kemampuan dalam menghentikan reaksi berantai pada radikal bebas dengan cara mendonorkan atom hidrogen dan mengubahnya menjadi senyawa yang lebih stabil. Oleh karena itu antioksidan yang terkadung di dalam Eucheuma cottonni termasuk ke dalam senyawa antioksidan primer. Selain itu kandungan antioksidan yang ditentukan dengan metode DPPH pada Eucheuma cottonii menunjukkan % inhibisi sebesar 90%  pada perbandingan pelarut dan ekstrak 3:1.  Pada penelitian tersebut juga menunjukkan bahwa Eucheuma cottonii dapat menghambat radikal hydrogen peroksida (H2O2) sebesar 10%. Hal tersebut sesuai dengan penelitian yang dilakukan Karpanai et al., (2014) yang menunjukkan esktrak methanol pada Eucheuma cottonii mengandung senyawa flavonoid, fenol, dan alkaloid yang berpotensi sebagai antioksidan dan mampu menangkal aktivitas radikal peroksida (H2O2).

Kandungan senyawa aktif yang terdapat pada Eucheuma cottonii juga dapat berperan sebagai agen penyembuh (wound healing) pada tikus Sprague-Dawley dengan cara meningkatkan epitelisasi (pertumbuhan jaringan epitel) dan meningkatkan granulasi jaringan. Adanya ekstrakEucheuma cottonii memberikan pengaruh dalam percepatan penyembuhan luka (wound healing). Eucheumacottonii mengandung beberapa pigmen (fucoxanthin, astaxanthin, carotenoid) dan senyawa fenol (asam fenolat, flavonoid, dan tannin) yang memiliki potensi sebagai antioksidan dan berperan dalam mempercepat penyembuhan luka pada hewan coba (Fard et al., 2011).

Menurut Foon et al., (2013) ekstrak methanol Eucheuma cottonii memiliki kandungan total fenol sebesar 8.71 mg ekuivalen Asam Galat/gram ekstrak. Selain itu ekstraksi menggunakan metode maserasi menghasilkan nilai % inhibisi lebih besar pada Eucheuma cottonii yaitu sebasar 32.74% sedangkan pada metode soxhletasi hanya 31.44%.Hasil analisa fitokimia juga menunjukkan bahwa selain mengandung senyawa fenol, Eucheuma cottonii juga memiliki senyawa seperti alkohol, asam karboksilat, senyawa aromatik, ester, eter, dan alkana.

Kunjungi myagarpac.com, untuk merasakan langsung manfaat rumput laut merah dari Swallow Globe Brand

Rumput laut adalah tanaman yang liar dan tumbuh di lautan. Selain itu rumput laut juga tanaman yang saat ini sudah banyak dibudidayakan oleh masayarakat sekitar pantai. Bagi Anda pencinta rumput laut, perlu Anda ketahui jika ada beberapa manfaat rumput laut untuk kesehatan dan kecantikan. Sebelum membahas khasiat rumput laut tersebut ada baiknya jika kita mengetahui terlebih dahulu silsilah dan kandungan zat yang ada di dalam rumput laut.

Silsilah rumput laut tersebut adalah tanaman yang berada di laut yang merupakan kategori alga atau ganggang. Rumput laut memiliki ciri dan bentuk yang beragam, salah satunya memiliki bentuk yang pipih dan bercabang. Dalam kandungan rumput laut itu sendiri mengandun nutrisi alami seperti vitamin A, B1, B2, B3, B12, C, D, E, F, K, mineral dan asam lemak yang baik bagi tubuh. Dengan kandungan yang begitu komplit dalam rumput laut tersebut tidak heran jika rumput laut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Berikut, akan dijelaskan lebih lengkap mengenai manfaat dari rumput laut.

Mencegah Anemia

Rumput laut sangat bermanfaat untuk membantu mencegah anemia. Hal itu dikarenakan oleh kandungan mineral yang membantu menstabilkan sel darah dan meningkatkan jumlah sel darah merah dalam tubuh Anda. Maka dengan begitu Anda akan terhindar dari penyakit anemia, dengan cukup mengonsumsi 200 gram rumput laut perhari.

Baca juga penyebab dan gejala penyakit anemia

Menyehatkan Sistem Peredaran Darah

Beberapa jenis rumput laut kaya akan zat besi. Zat besi inilah yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menghasilkan energi. Namun tak hanya itu saja manfaat dari zat besi. Zat besi yang Anda konsumsi juga dapat membuat sistem peredaran darah lebih sehat dengan meningkatkan sistem aliran darah dalam tubuh. Selain kaya akan zat besi, rumput laut juga mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin A dan vitamin B-12.

Menjaga Sistem Pencernaan

Tak hanya buah san sayur saja yang memiliki khasiat untuk menjaga pencernaan tetap sehat. Rumput lautpun memiliki manfaat yang sama. Hal ini dikarenakan rumput laut mengandung serat alami berupa alginat yang dapat mengurangi penyerapan lemak serta melancarkan pencernaan. Serat yang terkandung dalam rumput laut juga akan membuat Anda kenyang lebih lama. Dan tentunya rumput laut merupakan terbaik untuk diet yang bisa Anda coba.

Mengoptimalkan Fungsi Tiroid

Sama seperti jenis sayuran lainnya, rumput laut juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Kandungan yodium pada rumput laut berguna untuk membantu fungsi tiroid lebih optimal dan sehat. Sedangkan jenis rumput laut cokelat mengandung fucoxanthi pigmen yang dapat membantu metabolisme lemak tubuh menjadi energi.

Kaya Asam Lemak Omega 3

Manfaat rumput laut berikutnya adalah untuk menjaga kadar kolesterol baik dalam tubuh. Ini karena rumput laut mengandung asam lemak omega 3 yang merupakan lemak baik yang dapat menurunkan kolesterol jahat tanpa menurunkan lemak baik atau HDL. Tak hanya itu saja, omega 3 juga dapat mengatasi peradangan yang terjadi dalam tubuh.

Mencegah Kanker

Kandungan vitamin C yang terdapat dalam rumput laut sangat berfungsi sekali sebagai penangkal sel kanker pada tubuh Anda. Selain itu kandungan vitamin C dalam rumput laut juga dapat bermanfaat untuk kecantikan kulit Anda yaitu membuat kulit tampak lebih cerah dan lembab.

Menjegah Tulang Keropos

Rumput laut banyak mengandung kalsium yang lebih banyak dibanding dengan susu. Dengan begitu, hal ini dapat memberikan solusi bagi Anda yang tidak suka mengonsumsi susu dapat menggantinya dengan rumput laut untuk menjaga tulang Anda tetap sehat. Sehingga Anda akan terhindar dari resiko tulang keropos atau osteporosis.

Merawat Kulit Pada Wajah

Khasiat rumput laut yang berikutnya adalah merawat kulit pada wajah. Terbukti sekali dengan banyaknya rumput laut dijadikan sebagai masker yang berfungsi untuk mengencangkan kulit dan mencegah penuaan dini. Hal itu dikarenakan kandungan senyawa sejenis fenol yang berfungsi sebagai antioksidan dalam menjaga kesehatan kulit Anda.

Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Rumput laut juga sangat berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh seseorang. Kandungan vitamin C pada makanan ini dapat membantu untuk pembentukan sel darah putih di dalam tubuh. Dengan begitu, bakteri dan virus yang masuk ke dalam tubuh dapat dicegah. Sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit.

Itulah beberapa manfaat rumput laut untuk kesehatan dan kecantikan. Sekarang tinggal kembali pada diri Anda sendiri untuk mau mencoba perawatan menggunakan bahan alamiah atau tidak. Namun yang pasti bahan alami sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan Anda dalam jangka panjang.

Meskipun memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan, akan tetapi sebaiknya Anda mengonsumsinya sesuai dengan takaran. Hindari mengonsumsinya secara berlebihan karena akan berpengaruh terhadap kesehatan.

Untuk mendapat manfaat rumput laut dengan praktis, anda bisa menggunakan agarpac dan bisa didapat melalui toko-toko atau melalui website myagarpac.com



Wikipedia SiteWide Iklan Baris
wisata abeliva furniture